大阪府·スイーツ
Uncle Rikuro 现烤芝士蛋糕
“蛋糕应该是冰凉的”——这款大阪超人气伴手礼，鲜明地颠覆了当时的常识。 Uncle Rikuro（りくろーおじさん）是一家以创始人西村陆郎亲切的昵称命名的西式糕点店。该店于1984年推出了“现烤芝士蛋糕”。使用丹麦产奶油奶酪，底部铺满葡萄干并烘烤至蓬松，且特意以温热的状态供应，这种源自和菓子背景创始人的独特创意，俘获了无数人的心。 现烤时那如布丁般颤动的口感，以及鸡蛋与奶酪的温润风味。其亲民的价格也极具魅力，至今店门口依然排着长队。
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Rikuro おじ年 现烤芝士蛋糕
Rikuro おじ年 店的招牌产品。口感蓬松的舒芙蕾芝士蛋糕上印有爷爷的烙印，是代表大阪的现烤甜点。
