大阪府·和菓子
Kurawanka Mochi (黄豆粉)
柔软的年糕包裹着香喷喷的黄豆粉。虽然味道朴实，却让人忍不住想伸手去拿。 Kurawanka Mochi 的起源可以追溯到江户时代在淀川穿梭往来的“Kurawanka 船”。这种小船上的商贩会向乘客喊着“Mochi kurawanka（要不要吃点年糕？）”来兜售年糕和汤类，作为大阪枚方一带的特产而广为人知。为了怀念那段景象而诞生的便是 Kurawancaka Mochi。裹满深焙黄豆粉的柔软年糕，有时会盛放在模仿芦苇船形状的器皿中，并配上牙签供人食用。 只需咬上一口，仿佛能瞬间浮现出淀川往昔的画面。这是一款可以品味到历史气息的枚方名点。
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Kurawanka Mochi (红豆馅)
枚方名物“Kurawanka Mochi”的红豆馅版本。这是一种具有历史感的年糕点心，起源于江户时代淀川船上的售卖方式，红豆馅的甜味呈现出淳朴的口感。
