大阪府·その他
长崎堂 蜂蜜蛋糕酥饼
位于大阪心斋桥的老字号——长崎堂。由来自长崎的荒木源四郎于1919年（大正8年）创立，因发明了罐装蜂蜜蛋糕而闻名遐迩。作为一种可以长期保存的蜂蜜蛋糕，它曾一度声名大噪。 “蜂蜜蛋糕酥饼”便是以其招牌产品——蜂蜜蛋糕为基础，经过再次烘烤而诞生的美味。通过将原本被视为边角料的蛋糕边缘重新烘烤至香脆，成功地将湿润蛋糕的鲜美转化为酥脆的新口感。 正因为使用了优质的蜂蜜蛋糕，才得以凝聚出浓郁的甜味与黄油香气。这种酥脆的口感令人欲罢不能，是一款名店底蕴十足的烘焙点心。
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