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森之萩 盐味莺色杂粮年糕

大阪府·その他

森之萩 盐味莺色杂粮年糕

这是来自追求食材原味的御萩专卖店“森之萩”的盐味莺色杂粮年糕。 店主拥有前纺织设计师这一独特的履历。为了实现“创造从未见过、从未吃过的御萩”这一愿景,一直致力于创作具有艺术感的御萩。这款产品将杂粮揉入软糯的面团中,并融入了莺色粉(抹茶粉)的清香与微咸的滋味,是一道充满春意的佳品。 虽质朴却又带有一丝新意。每一颗都经过精心的手工制作,甜度适中,请务必品尝。其圆润可爱的外形,在入口之前便能从视觉上带来愉悦。

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  • 森之御萩组合(大纳言豆、深焙黄豆粉、鸣门金时、南瓜)

    由前纺织设计师森百合子于2010年在大阪丰中市冈町商店街开设的一坪大小的御萩专卖店。组合内包含大纳言豆、深焙黄豆粉、核桃等6种经典口味,并加入2种季节限定口味;面团中加入了杂粮,口感软糯,是一款充分发挥食材原味、极具个性的组合礼盒。

  • 森之御萩 玄米茶杂谷麻糬

    “森之御萩”是由前纺织设计师森百合子于2010年在大阪冈町开设的御萩专卖店。玄米茶杂谷麻糬是一款季节性商品,在加入杂谷的软糯面团中揉入了玄米茶的浓郁香气,充分体现了该店重视食材原味的特色。

  • 森林年糕 炸芝麻黑米年糕

    森林年糕出品的炸芝麻味黑米年糕。将揉入黑米的年糕经过油炸并裹上芝麻,是来自年糕专门店的一款香气浓郁、口感有趣的佳作。

  • 森林小豆团 烤味噌杂粮年糕

    森林小豆团的烤味噌味杂粮年糕。味噌的香气与杂粮年糕的软糯口感完美融合,是小豆团专门店独有的创意和菓子。

  • 森之御萩 一番抹茶黑米糯米团

    这是由前纺织设计师森百合子于2010年在丰中市冈町开设的御萩(おはぎ)专卖店出品。坚持使用三种红豆与三种糯米,将头采抹茶与黑米加入Q弹的面团相结合,打造出香气浓郁的御萩。其外观之美也体现了设计师的敏锐感性。

  • 森之御萩 银杏杂粮年糕

    森之御萩出品的银杏味杂粮年糕。将银杏的微苦风味与杂粮年糕的软糯口感相结合,是能让人感受到秋意的御萩专门店佳品。

  • 森之饭团 赤紫苏杂粮年糕

    森之饭团的赤紫苏味杂粮年糕。赤紫苏清爽的风味与杂粮年糕软糯的口感完美融合,是这家饭团专门店中色彩美观的一款佳品。

  • 森之御萩 核桃黑米年糕

    由大阪人气御萩店“森之御萩”制作的核桃与黑米结合的糯米点心。在软糯的黑米面团中加入了核桃的香气,是一款创意十足的御萩。

  • 森之御萩 大豆颗粒糯米糍

    由“森之御萩”制作的含有大量大豆颗粒的糯米点心。这是一款注重健康的创意御萩,可以充分品尝到大豆的口感与风味。

  • 森林年糕(大纳言豆、花生、抹茶黄豆粉、烤栗子)组合装

    由前纺织设计师森百合子于2010年在丰中市冈町开设的“森林年糕”四种套装。包含大纳言豆、花生、抹茶黄豆粉、烤栗子四种杂粮年糕,售价690日元。由于不提供邮购且仅限当日食用,这种纯粹的坚持即使在百货公司的活动中也能吸引长队排队。

  • 森之御萩 本酿造 Mitarashi 杂粮年糕

    其灵魂在于使用博多老字号“城九酱油”利用超过100年历史的木桶酿制的本酿造酱油制成的 Mitarashi 酱汁。这款创意御萩单价160日元,通过在杂粮年糕上进行炙烤增加了香气,是位于丰中市冈町“森之御萩”五款经典产品之一。

  • 森之饭糰 焙茶黑米糯米

    这是“森之饭糰”经典6款产品之一,将从京都老牌茶铺采购的焙茶细碎后混入豆沙中。黑米糯米的颗粒感与焙茶的浓郁香气在口中充分绽放。仅限当日食用,只能在丰中·冈町的店面或百货公司活动展位购买。

  • 森林年糕丸组合(大纳言红豆、深焙黄豆粉、黑芝麻黑米、蜜渍黑豆)

    由前纺织设计师森百合子于2010年在丰中市冈町开设的“森林年糕丸”四种组合装。在包含经典、准经典及季节限定共约20种的产品中,精选了大纳言红豆、深焙黄豆粉、黑芝麻黑米、蜜渍黑豆这一组能够凸显食材个性的搭配。

  • 森林饭团组合(大纳言红豆、抹茶黄豆粉、核桃黑米、花樱艾草)

    2010年于丰中市冈町开业的“森林饭团”推出的春季限定组合。其中“花樱艾草”采用手工采摘的盐渍樱花瓣增添香气,是季节限定款;搭配全年供应的大纳言红豆、抹茶黄豆粉及核桃黑米,四种口味共同营造出浓厚的季节感。

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