愛知県·その他
美浓忠 鼓乐
这是由名古屋老字号“美浓忠”出品的优雅最中饼（Monaka）“鼓乐”。 美浓忠是一家历史悠久的和菓子店，其前身为安政元年（1854年）尾张藩御用菓子铺的分店。鼓乐是一款高雅的甜点，由薄脆的皮夹入黑糖馅制成，特点是皮薄馅多。饼壳表面绘有常用于和服的“鼓”纹样。 由于“鼓”纹样寓意着“发出美妙的声音”和“结出丰硕的果实”，因此一直被视为祈求丰收的吉祥象征。这款名菓能让人在每一口中，深刻感受到黑糖温润的醇香、吉祥的寓意以及名古屋和菓子文化的深厚底蕴。
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这是由名古屋老字号“美浓忠”出品的优雅最中饼（Monaka）“鼓乐”。 美浓忠是一家历史悠久的和菓子店，其前身为安政元年（1854年）尾张藩御用菓子铺的分店。鼓乐是一款高雅的甜点，由薄脆的皮夹入黑糖馅制成，特点是皮薄馅多。饼壳表面绘有常用于和服的“鼓”纹样。 由于“鼓”纹样寓意着“发出美妙的声音”和“结出丰硕的果实”，因此一直被视为祈求丰收的吉祥象征。这款名菓能让人在每一口中，深刻感受到黑糖温润的醇香、吉祥的寓意以及名古屋和菓子文化的深厚底蕴。
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