愛知県·和菓子
清め饼总本家 丸八最中
这是作为尾张名古屋名点而广为人知的清め饼总本家最中饼。 清め饼总本家的起源可以追溯到昭和10年，初代店主在伊势神宫参道看到售卖的糯米糕点后，心想“也想在热田神宫卖同样的东西”，从而创造了“清め饼”。这家老字号推出的“丸八最中”，其形状取自寓意吉祥、末广流行的“八”字。名古屋的市徽也是由“八”字组成，寄托了希望成为名古屋第一名点的愿望。 酥脆且香气浓郁的外皮里，包裹着用北海道产红豆精心熬煮的豆沙。产品包含了与艺术之都名古屋相关的三种口味，让人在品尝时仿佛能感受到热田的历史底蕴。
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