愛知県·その他
芳光 蕨饼
这款蕨饼口感极其软糯，甚至用茶夹（黑文字）都难以切断。由名古屋东区著名的和菓子名店“芳光”出品，使用了大量的正宗蕨粉，堪称极品。创始人曾在京都的老字号店铺修行，并于昭和39年在名古屋开店，这款蕨饼正是该店的招牌点心。 极其柔软的蕨饼内包裹着丰满的北海道产红豆细沙馅。裹满黄豆粉的Q弹饼皮与丝滑的馅料在口中融为一体。由于其质地过于细腻，保质期仅限当天，夏季甚至会暂停销售，因此也以预约困难而闻名。这是名古屋通们争相追捧的独一无二的味道。
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鹤之家 栗味极品蕨饼
这款蕨饼奢侈地融入了浓郁的栗子风味。软糯的蕨饼皮中散发着栗子的甜美，搭配上黄豆粉后更加香气四溢，让人通过和菓子即可尽享秋天的滋味。
