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花桔梗 花之铜锣烧

这是由以花命名的糕点名店“花桔梗”打造的华丽铜锣烧。 花桔梗是一家位于名古屋樱山的和菓子店，其根源可追溯到400年前向尾张藩进贡和菓子的“桔梗屋”。自2005年创业以来，始终秉持“传统与创新”的理念，创作出能够融入现代生活的、富有感性的和菓子。 这款“花之铜锣烧”采用糯米粉制作的Q弹饼皮，包裹着满满的北海道产红豆粒馅。柔软的饼皮与湿润的豆馅平衡得恰到好处，作为极具名古屋风情的雅致伴手礼非常受欢迎。是一款让人想要配上清茶、慢慢品味的佳品。

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