千葉県·洋菓子

沙丁鱼酥饼

可爱的鱼形中蕴含着銚子的海洋——山口制菓铺的“沙丁鱼酥饼”是一款充分利用沙丁鱼特色的独特烘焙点心。 基于日本领先渔港之一的銚子所特有的创意，将沙丁鱼粉末揉入面团之中。该产品曾荣获全国菓子大博览会金奖，并被认定为銚子品牌的推荐产品。富含钙质的面团口感轻盈酥脆。鱼腥味被温柔地压制，余味非常优雅。作为伴手礼送人，其新奇感还能成为话题的引子。 一口咬下，香气四溢。这是只有在海洋之城——銚子才能品尝到的、充满趣味的味道。

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