
千葉県·和菓子
房总名产 Kamata 鲷鱼仙贝
形状呈现出如大鱼跃起般的优美弧度。口感酥脆硬朗,细细咀嚼后会在口中轻盈地散开,蛋香的清甜随之蔓延——Kamata 鲷鱼仙贝是一款带有怀旧气息的房总名产。 选用优质小麦粉、砂糖与大量新鲜鸡蛋调制而成,点缀着罂粟籽烘烤而成,口感香气四溢。这款瓦片状的仙贝,其微微弯曲的吉祥造型,让人不禁联想到以鲷鱼闻名的南房总“鲷鱼浦”美景。 作为茶点,吃下一块后便忍不住想再来一块。从最初的酥脆感转为入口即化的细腻,那份淳朴而怀旧的甜味,令人回味无穷。
读完后记录一下吧
查看全部口味・种类(共2种)
龟屋本店 鲷鱼仙贝
始创于明治39年的龟屋本店,自大正时代起便持续烘焙的鸭川代表性名菓。这款仙贝以小凑鲷鱼的形状制作,外观精美如烧制风格,共有原味、肉桂、巧克力、黄油四种口味,是房总地区的标志性点心。



