埼玉県·和菓子

蒲生最中

掰开酥脆的外皮，里面包裹着满满的粒豆沙。这是位于东武晴空塔线蒲生站附近、深受当地人喜爱的越谷最中饼。 蒲生是东武伊势崎线经过的越谷市中充满下町风情的一带。而这款“蒲生最中”正是深受该街角喜爱的产品。香气浓郁且酥脆的皮里，填满了煮得恰到好处的粒豆沙，味道纯粹自然。虽然质朴，但精心的制作工艺使其长期受到当地居民的支持。 作为一份可以轻松享用的越谷伴手礼，它是红豆爱好者绝对不容错过的、扎根于当地的味道。是一款跨越世代、充满越谷心意的美味。

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