埼玉県·その他
富久屋 蕨饼
淋上附带的黑糖蜜，晶莹剔透、微微晃动的饼身会显得更加光泽诱人。这是由东松山的老字号和菓子店——富久屋制作的蕨饼。 富久屋创立于明治45年（1912年）。在武州松山这片土地上，三代人始终坚持对食材与水源的严苛要求，传承着和菓子制作技艺。这家老店也因其名物“牡丹团子”而闻名。通过精心揉捏蕨粉制成的饼身，以Q弹的劲道和顺滑的口感为特色，也是故乡纳税（ふるさと納税）的返礼品之一。 夏天请冰镇后食用。这是由东松山的历史所孕育出的清凉甜点，爽滑的口感在炎热的日子里会带给您格外的一份慰藉。
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