芋恋

这是一款令人怀念的乡土馒头，由切片的软糯红薯叠上粒状豆馅蒸制而成。它是菓匠右门的代表作，堪称川越伴手礼的代名词。小江户川越自古以来被称为“比九里更美味的十三里”，是一片自江户时代起便与红薯结缘的土地。菓匠右门以充分发挥红薯魅力的点心而闻名，“芋恋”甚至被选为埼玉县的“彩之国认定优良品牌产品”。其山药与糯米粉结合的面团带来的软糯口感，以及红薯与豆馅的高度和谐，一直备受好评。刚出笼时的温热感格外特别，且冷冻后也能长时间保存，非常方便。来到川越，请务必品尝这款名物。

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