
埼玉県·その他
富久屋 栗子铜锣烧
掰开每一片手工烘焙的面饼,便会露出北海道产红豆粒馅与软糯的大颗栗子。这是由东松山老字号“富久屋”打造的栗子铜锣烧。 富久屋是一家创立于明治45年(1912年)的和菓子店,在东松山地区三代传承,始终坚持对食材和水源的严苛要求。虽然该店以招牌“牡丹团子”闻名,但这款铜锣烧也因其人气而成为家乡纳税返礼品的选择。每一片精心烘烤的面饼中,都蕴含着匠人的手艺。 栗子的软糯甜香与高雅豆馅的和谐感堪称绝妙。是一款让人想沏上一壶茶,慢条斯理地品尝的、东松山的秋日滋味。
读完后记录一下吧



