埼玉県·和菓子
藏造最中 福藏
取名自川越的“藏造”建筑风格，寄托了“诞生福气”与“传承守护仓库”的美好寓意，这就是藏造本铺出品的“福藏”最中饼。川越大火后幸存下来的仓库精神，也蕴含在这一名称之中。 采用精心慢炖、口感蓬松的带 Tokachi 产红豆自制小豆馅，其中藏着使用佐贺县产糯米制作的“福饼”，最后用金色的最中皮包裹而成，口感香脆。馅料与年糕的绝妙和谐令人陶醉。 该产品年销量高达350万个，堪称川越伴手礼的代名词。其高雅的甜味非常适合搭配茶点或作为礼物赠送。请务必在品味其滋味的时刻，感受这座历史悠久的仓库之城的风情。
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