
北海道·スイーツ
후라노 눈 녹는 치즈케이크
상층의 레어 치즈와 하층의 베이크드 치즈가 입안에서 살살 녹는 두 층 구조의 치즈케이크입니다. 눈이 녹기 직전의 후라노 풍경을 담아낸 제품입니다. 제조사는 '카시코보 모리모토' 그룹입니다. 북쪽 대지에서 자란 우유와 밀을 활용하여 3일에 걸쳐 정성스럽게 만들어집니다. 부드럽게 물결치는 설면처럼 부드러운 식감이 매력적입니다. 진하면서도 뒷맛은 깔끔하여 계속 손이 갑니다. 차갑게 해서 먹으면 부드러운 식감이 더욱 살아납니다. 후라노의 설경을 떠올리게 하는 황홀한 맛. 북쪽 대지의 축복이 가득 담긴 치즈케이크를 꼭 맛보시기 바랍니다.
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