코탄코로카무이 사브레

아이누의 수호신인 흰올빼미를 본떠 만든 소박한 맛의 버터 사브레입니다. 홋카이도의 선주민인 아이누의 문화를 과자를 통해 조용히 전해줍니다. 흰올빼미는 아이누어로 '코탄코로카무이(마을을 다스리는 신)'라고 불리며, 마을과 집을 지키는 존재로서 소중히 여겨져 왔습니다. 일본에서는 홋카이도에만 서식하는 매우 희귀한 새이기도 합니다. 수호신의 모습을 본뜬 사랑스러우면서도 의미 깊은 사브레입니다. 버터 향이 풍부하고 바삭한 사브레는 어딘가 그리운 맛을 선사합니다. 홋카이도의 자연과 문화를 떠올리며 천천히 음미해 보세요.

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