가고메 다시마 간장 긴츠바

하코다테 바다의 은혜를 화과자에 담아낸 독특한 제품입니다. '가고메 다시마 간장 긴츠바'는 하코다테 근해에서 채취되는 '가고메 다시마'와 간장을 사용한 조금은 희귀한 긴츠바(팥소 앙금 과자)입니다. 점성이 강하고 감칠맛이 풍부한 가고메 다시마가 맛의 핵심입니다. 가고메 다시마는 하코다테를 대표하는 해산물 특산품으로, 그 독특한 끈기와 감칠맛으로 잘 알려져 있습니다. 다시마의 깊은 맛과 간장의 고소함이 팥소의 단맛과 의외로 조화롭게 어우러져 개성 있는 맛을 완성했습니다. 단순히 달기만 한 것이 아닌, 깊이 있는 맛입니다. 한 입 먹을 때마다 다시마의 감칠맛과 간장의 고소함이 뒤따라와 마지막까지 질리지 않습니다. 하코다테만의 해산물의 풍미를 느낄 수 있어 대화의 소재로도 좋은 일품입니다.

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