하코다테 페이스트리 스나플스 치즈 오믈렛

스푼을 넣는 순간, 흔들리는 부드러움에 놀라게 됩니다. 하코다테의 양과점 스나플스가 2000년 항공사로부터 "공항에서 취급할 수 있는 기념품을 만들어 달라"는 의뢰를 계기로 탄생시킨 치즈케이크입니다. 홋카이도산 크림치즈와 달걀을 사용하여, 반숙 오믈렛처럼 폭신하고 녹아내리는 식감으로 완성한 수플레 타입입니다. 냉동하지 않고 갓 구워낸 맛에 집중하여, 승무원들의 입소문을 통해 인기가 확산되었습니다. 입에 넣는 순간 녹아내리는 가벼운 식감. 살짝 해동하여 아이스크림처럼 즐기는 것도 추천합니다. 하코다테 기념품의 새로운 정석으로서 현재 많은 사람에게 사랑받고 있습니다.

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