롯카테이 카시와모치 (미소 앙금·고시 앙금)

카시와(떡갈나무) 잎의 향기에서 계절의 변화를 느낄 수 있는 화과자입니다. 롯카테이가 단오절에 맞춰 판매하는 카시와모치로, 미소 앙금과 고시 앙금 두 종류가 준비되어 있어 각각 다른 맛을 즐길 수 있습니다. 카시와 잎은 새순이 자랄 때까지 오래된 잎이 떨어지지 않아 가문이 끊이지 않는 상서로운 잎으로 여겨져, 예로부터 절기 과자에 사용되어 왔습니다. 롯카테이는 쇼와 8년 오비히로에서 창업한 홋카이도를 대표하는 과자점입니다. 향토 행사를 빛내는 화과자 또한 정성스럽게 만듭니다. 쫄깃한 떡과 앙금, 그리고 잎의 싱그러운 향기. 아이들의 건강한 성장을 기원하며 봄부터 초여름까지 이 계절에만 즐길 수 있는 별미입니다.

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