北海道·スイーツ
롯카테이 다이고
오비히로의 롯카테이가 선보이는 폭신하고 가벼운 치즈 수플레 과자입니다. '다이고(醍醐)'라는 품격 있는 이름처럼 호화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 폭신폭신한 치즈 수플레 반죽 사이에 수제 진한 치즈 크림을 샌드했습니다. 반죽은 살짝 잡지 않으면 무너질 정도로 섬세하고 부드럽습니다. 안의 치즈 크림은 깊은 풍미가 있으면서도 은은한 산미가 느껴져, 마지막까지 느끼하지 않고 품격 있게 즐길 수 있습니다. 생 블루베리를 곁들인 버전이 출시되기도 합니다. 유통기한이 며칠로 짧아, 갓 만든 섬세한 식감을 맛볼 수 있는 것은 오직 롯카테이만의 특징입니다. 입안에서 사르르 녹는 풍부한 한 입을 꼭 경험해 보세요.
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