후루야 치즈 센베이

무로란에서 메이지 31년부터 이어져 온 노포, 과자점 '후루야'가 구워내는 얇은 센베이입니다. 오랫동안 사랑받아 온 버터 센베이와 나란히 대표 상품으로 꼽히며, 치즈의 고소한 풍미와 바삭하고 가벼운 식감이 특징입니다. 후루야는 무로란에서 가장 오래된 과자점 중 하나입니다. 화려함은 없지만 매일 먹어도 질리지 않는 소박한 맛을 지켜왔습니다. 무로란을 떠난 사람이 고향에 올 때마다 반드시 찾는다는 지역 특유의 일화가 있을 정도입니다. 차와 함께 즐기기에도, 가벼운 안주로도 잘 어울리는 제품입니다. 자꾸만 손이 가는 그리움이 담긴 무로란의 명과입니다.

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