
北海道·その他
츠키사무 안판 본점 츠키사무 안판
삿포로시 츠키사무에서 100년 이상 사랑받아 온 진정한 대표 과자입니다. '안판(팥빵)'이라는 이름을 쓰고 있지만, 폭신한 빵이 아니라 얇은 구운 피 안에 팥소를 가득 채운 반생과자입니다. 월병과도 닮은 묵직한 식감이 특징입니다. 그 뿌리는 깊어, 메이지 시대 육군 연대가 주둔했던 츠키사무 땅에서 탄생했으며, 혼마 요사부로가 1906년에 제조 및 판매를 시작했습니다. 도로 공사 중 간식으로 나누어 주었다는 일화 덕분에 '안판 도로'라는 이름이 남아있을 정도로 지역에 뿌리 깊은 맛입니다. 레트로한 패키지를 열면 홋카이도산 팥의 소박한 단맛이 퍼집니다. 고향의 기억을 불러일으키는 듯한 그리운 맛의 과자입니다.
읽었다면 기록해 보세요



