北海道·洋菓子
안바타산 (팥 버터 샌드)
토카치 오비히로의 노포 유게츠가 선보이는 인기 사브레 샌드입니다. 바삭하면서도 촉촉하게 구워진 사브레 사이에 풍미 가득한 발효 버터 크림과 팥소를 샌드했습니다. 반죽에 오호츠크 소금을 살짝 가미하여 단맛과의 균형을 맞춘 것이 매력입니다. 2018년 여름 등장하자마자 팥과 버터의 환상적인 궁합으로 입소문을 타며 순식간에 토카치의 명과(銘菓) 반열에 올랐습니다. TV에서 화제가 되었을 때는 품절 사태가 속출했을 정도입니다. 차갑게 먹어도 상온에서도 맛있으며, 일식과 양식이 만나 향수를 불러일으키면서도 새로운 맛을 선사합니다. 홋카이도 기념품으로 고민될 때 선택해 보세요.
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안바타산
로카테이의 인기 명과 안바타산. 비스킷 사이에 팥소와 버터를 샌드한 화양절충(일본식과 서양식의 조화) 과자로, 팥의 단맛과 버터의 짭짤함의 균형이 절묘하여 최근 큰 인기를 끌고 있는 히트 상품입니다.
