기쿠치의 지역 술

한 모금 머금으면 쌀의 감칠맛이 부드럽게 퍼지며, 요리와 잘 어우러지는 깔끔한 뒷맛이 조용히 남습니다. 기쿠치는 청류인 기쿠치강과 그 지하수가 풍부한 쌀 산지입니다. 기쿠치강 유역은 예부터 양질의 쌀 생산지로 알려져 있으며, 그 쌀과 깨끗한 물이 단정한 지역 술의 맛을 지탱합니다. 부드러운 온천수로 유명한 기쿠치 온천의 연회에서도 이 지역 술은 친숙하게 즐겨왔으며, 지역 식재료와 함께 사랑받아 왔습니다. 풍요로운 자연이 키워낸 온화하고 질리지 않는 맛이 매력입니다. 청류의 마을이 키워낸 단정한 한 잔. 지역 요리와 함께 기쿠치의 식문화를 통째로 맛보고 싶은 식중주입니다.

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