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레클레르 드 제니 쇼콜라 미뇽
보석처럼 윤기가 흐르는 에클레어에 포크를 살며시 넣습니다. 녹아내리는 크림과 표면의 매끄러운 글라사쥬. 한 입 베어 물면 파리의 세련됨이 그대로 전해지는 듯한 특별한 맛입니다. 레클레르 드 제니는 파리에서 온 에클레어 전문점입니다. 푸아그라 브랜드 포숑의 전직 셰프 파티시에인 크리스토프 아담이 선보입니다. 세계에서 약 100명에게만 부여되는 '르레 데세르' 칭호를 보유하고 있으며, 2015년에는 최우수 파티시에로 선정된 천재입니다. 가게 이름은 '천재의 에클레어'라는 의미를 담고 있습니다. 기본인 비터 및 밀크 초콜라 외에도 계절별 과일 플레이버도 준비되어 있습니다. 하나하나가 예술품 같은 호화로운 도쿄 기념품입니다.
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