東京都·その他

토키와도 인형빵 미코시 팥소(츠부안)

아사쿠사 '카미나리 오코시'로 유명한 토키와도의 인형빵입니다. 카스텔라 반죽에 팥소를 넣어 고소하게 구워낸 에도의 명과입니다. 미코시(가마) 모양의 츠부안(알갱이가 살아있는 팥소) 버전은 팥 알갱이의 식감을 즐길 수 있는 제품입니다. 폭신한 반죽과 포슬포슬하고 달콤한 팥소가 환상적인 조화를 이룹니다.

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