혼케 바이린도 인형빵(츠부안)

갓 구운 것을 한 입 베어 물면, 폭신한 반죽의 달콤한 향기가 코끝을 간지럽힙니다. 안에는 팥소가 가득 들어있습니다. 부드러운 달콤함이 입안에서 천천히 녹아내립니다. 혼케 바이린도는 교호 연간(1716~1736년)에 창업된 것으로 전해지는 아사쿠사 나카미세의 노포입니다. 인형빵의 모양은 카미나리몬, 오층탑, 초롱, 비둘기 등 아사쿠사의 명물을 본떠 만들었습니다. 가게 안쪽 기계에서 구워져 나오는 갓 구운 빵은 관광객들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다. 300년 가까운 역사를 가진 아사쿠사를 대표하는 기념품입니다. 소박하고 따뜻한 맛에 시타마치의 정취가 가득 담겨 있습니다. 팥소의 부드러운 달콤함이 마음까지 따뜻하게 해주는 도쿄 기념품입니다.

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