🗾 일본 맛집 지도
미요노하루 (백)

東京都·和菓子

미요노하루 (백)

폭신하게 지어낸 팥의 향기가 뚜껑을 여는 순간 피어오릅니다. 한 입 베어 물면 품격 있는 단맛이 천천히 퍼지며, 앙금의 부드러운 식감이 기분 좋게 이어집니다. '미요노하루(御代の春)'라는 이름은 경사스럽고 화려한 봄의 세상을 떠올리게 합니다. 에도 시대의 문화를 화과자에 투영해 온 장인의 손길을 통해, 계절의 정취를 담은 모습과 정성스럽게 만들어진 앙금의 맛이 이어져 내려오고 있습니다. 전통 제조법으로 만든 앙금의 깔끔한 뒷맛. 차와 함께 즐기기에는 물론, 축하하는 자리에도 어울리는 품목입니다. 니혼바시 특유의 멋스러움을 느낄 수 있어 선물용으로도 환영받는 도쿄의 화과자입니다.

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  • 미요노하루 (베니)

    축하하는 자리에 어울리는 경사스러운 이름을 가진 화과자, 미요노하루. '베니'는 화려한 색감으로 완성한 제품입니다. 부드러운 반죽과 촉촉하고 달콤한 앙금이 입안에서 품격 있게 녹아내리며 은은한 뒷맛을 남깁니다.

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