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기무라야 본점 팥이 들어간 인형빵(닝교야키)
폭신하게 구워진 반죽 속에 달콤한 팥소가 가득합니다. 한 입 베어 물면 계란 향이 풍부한 피와 부드러운 팥의 단맛이 조화롭게 어우러집니다. 번개 신(카미나리사마)과 오중탑 모양의 귀여운 외형에 마음까지 즐거워집니다. 기무라야 본점은 게이오 4년, 센소지의 나카미세에서 탄생한 인형빵의 원조입니다. 아사쿠사에서 가장 역사가 깊은 인형빵 전문점으로 알려져 있으며, 초대 주인이 고안한 아사로쿠와 인연이 깊은 틀을 지금까지 이어오고 있습니다. 대표 메뉴인 팥소 버전은 밀가루와 계란 반죽에 팥소를 채워 구워낸 친숙한 맛으로, 항상 갓 구운 제품이 준비되어 있습니다. 고소한 피와 부드러운 팥소는 세대를 불문하고 사랑받습니다. 아사쿠사의 소울 스위츠로서 산책길의 간식으로 안성맞춤입니다.
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