東京都·その他
아오야기 세이카 밤 찐 양갱
잘라낸 단면 사이로 황금빛 밤이 큼직하게 모습을 드러냅니다. 쫀득하고 탄력 있게 녹아내리는 양갱과 폭신하며 달콤한 밤의 조화. 한 입 베어 무는 순간 가을이 찾아온 듯한 느낌을 주는 호화로운 제품입니다. 아오야기 세이카는 쇼와 23년, 무코지마에서 탄생한 화과자 명가입니다. 이듬해 열린 전국 명과 봉헌식에서 이치조 사네타카 공이 이곳의 과자를 매우 마음에 들어 하여 '세이카(正家)'라는 이름을 하사했다는 격식 있는 유래를 가지고 있습니다. 대표 메뉴인 밤 찐 양갱은 정성스럽게 아쿠를 제거한 팥 특유의 맑은 앙금이 자랑입니다. 보랏빛이 감도는 우아한 색감에는 장인의 정성이 그대로 투영되어 있습니다. 진한 차 한 잔과 함께해 보세요. 촉촉한 양갱과 밤의 달콤함이 혀 위에서 부드럽게 풀리는 시간은 말로 표현할 수 없는 행복을 선사합니다. 소중한 분을 위한 선물로도 꼭 추천드립니다.
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아오야기 세이카 키쿠 모나카
무코지마의 노포 화과자점 아오야기 세이카가 만드는, 국화꽃 모양을 본뜬 품격 있는 모나카입니다. 우아한 자태가 매력적인 명과입니다. 바삭하고 고소한 피 속에 정성스럽게 졸인 앙금을 가득 채웠습니다. 기품 있고 은은하면서도 풍부한 단맛이 퍼집니다.
