
東京都·和菓子
후나와 황금빛 고구마 금화
금화 모양을 본뜬 얇은 과자에 고구마의 자연스러운 단맛이 어우러졌습니다. 바삭하고 고소하게 완성된, 복을 부르는 길조의 과자입니다. 만든 곳은 메이지 35년(1902년) 창업한 아사쿠사의 노포 후나와입니다. 당시에는 비쌌던 렌요칸(연양갱) 대신을 위해 창업자가 고구마로 이모요칸(고구마 양갱)을 만들어낸 것이 그 시작이었습니다. 이후 고구마의 매력을 계속 전해온 후나와가 그 맛을 얇은 과자로 재탄생시킨 것이 바로 이 이모킨카(고구마 금화)입니다. 황금빛으로 빛나는 모습이 매우 화려합니다. 바삭한 식감과 고구마 본연의 부드러운 단맛이 즐거운 제품입니다. 상서로운 외형 덕분에 선물용으로도 환영받습니다.
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