아몬드 리프

나뭇잎 모양의 얇은 반죽 표면에 고소한 아몬드가 가득 담겨 있습니다. 아몬드 리프는 입에 넣는 순간 바삭하게 부서지며, 구운 견과류의 향이 코끝을 스칩니다. 아망드(Amande)는 프랑스어로 아몬드를 뜻합니다. 슬라이스한 아몬드를 듬뿍 넣어 구워낸 뒤 나뭇잎(Leaf) 모양으로 완성한 이 과자는, 단순하기에 더욱 빛나는 원재료의 맛을 자랑합니다. 버터의 풍미와 아몬드의 고소함, 그리고 적절한 단맛의 조화가 일품입니다. 얇게 구워져 식감이 가볍기 때문에 계속해서 손이 갑니다. 커피와 곁들이기에도, 작은 선물용으로도 좋습니다. 소박하면서도 질리지 않는 맛이 오랫동안 사랑받는 이유입니다. 그 고소함을 꼭 한번 맛보세요.

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