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토라야 요루노 우메(밤의 매화)

무로마치 시대에 창업한 노포 토라야를 대표하는 오구라 양갱입니다. 단면에 보이는 팥을 밤에 피는 매화에 비유한 이름입니다. 토카치산 팥을 3일에 걸쳐 정성껏 삶아낸 한 줄기 양갱. 밀도 높은 식감과 깊은 팥의 풍미가 돋보입니다.

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