이케부쿠로 미하라도 레이 사브레

버터 풍미를 살린 반죽을 바삭하고 고소하게 구워낸 사브레. 입안에서 부드럽게 부서지는 가벼운 식감이 매력적인 이케부크로 미하라도의 '레이 사브레'입니다. 미하라도는 쇼와 12년(1937년) 이케부쿠로에서 창업한 화과자점입니다. 지역과 인연이 깊은 문호 에도가와 란포에게도 사랑받았으며, 소금 센베이를 비롯해 다양한 화양 과자로 친숙한 곳입니다. 이케부쿠로라는 지명의 유래가 되었다고 전해지는 부엉이 모티프로도 유명한 노포입니다. 이 사브레는 버터의 향기와 바삭한 식감이 부드럽게 퍼집니다. 노포가 선보이는 품격 있는 서양식 구움과자. 티타임의 동반자로 꼭 즐겨보세요.

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