후나와 고구마 파이·오구라 파이 세트

고구마 앙금을 파이 반죽으로 감싸 노릇하게 구워낸 '고구마 파이'와 오구라 앙금을 넣은 '오구라 파이'입니다. 버터 향 가득한 반죽 속에 앙금이 듬뿍 들어있습니다. 제조사는 메이지 35년(1902년)에 창업한 아사쿠사의 후나와입니다. 이모요칸(고구마 양갱) 명가로 알려져 있으며, 창업자가 원래 고구마 도매업을 했기 때문에 고구마 과자가 매우 풍부합니다. 이 고구마 파이 역시 고구마를 듬뿍 사용한 앙금이 자랑입니다. 바삭한 반죽과 촉촉한 앙금의 대비를 즐길 수 있습니다. 화식과 양식이 만난 후나와만의 파이입니다. 세트 구성으로 두 가지 맛을 비교하며 드실 수 있습니다.

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