키노쿠니야 와라비 양갱

매끄러운 목 넘김 뒤에 쫄깃하고 탄력 있는 식감이 찾아옵니다. 고사리의 부드러움과 양갱의 은은한 단맛이 어우러져 품격 있는 여운을 남깁니다. '와라비 양갱'은 도쿄 무사시무라야마의 노포 키노쿠니야가 만든 화과자입니다. 고사리 가루는 산나물인 고사리에서 추출한 전분으로, 그 탄력 있는 식감 덕분에 예부터 와라비모치(고사리 떡)로 사랑받아 왔습니다. 키노쿠니야에서는 이 고사리 가루를 양갱에 넣어 반죽하여 독특하고 쫄깃한 식감을 만들어냈습니다. 하나씩 초록색 봉지에 포장된 귀여운 모습도 특징입니다. 매끄러운 목 넘김이 기분 좋은 시원한 제품입니다. 차와 함께 즐기기에 딱 좋은 부드러운 선물입니다.

읽었다면 기록해 보세요