자색 고구마 한 조각 (紫いもひとひら)

얇게 구워낸 한 조각을 입에 넣으면 바삭하고 가볍게 부서집니다. 뒤이어 자색 고구마의 부드러운 단맛과 포슬포슬한 풍미가 은은하게 피어오릅니다. 이름 그대로 자색 고구마를 '한 조각(히토히라)'의 얇은 두께로 완성한 과자입니다. 선명한 보랏빛 색감이 눈을 즐겁게 하여, 상자를 여는 순간 저절로 감탄사가 나올 정도입니다. 재료 본연의 부드러운 단맛을 그대로 살렸기에 여러 개를 먹어도 부담스럽지 않습니다. 사브레 같은 식감과 고구마 특유의 깊은 맛이 기분 좋게 어우러집니다. 차와 함께 즐기기에도, 가벼운 선물용으로도 안성맞춤입니다. 색과 맛을 모두 즐길 수 있는 화려한 외관의 선물입니다.

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