후나와 이모켄피(고구마 스틱)

바삭하게 튀겨 설탕을 입힌 고소한 이모켄피. 고구마 본연의 자연스러운 단맛과 경쾌한 식감이 일품입니다. 만든 곳은 메이지 35년(1902년)에 창업한 아사쿠사의 후나와입니다. 사실 후나와의 창업자는 원래 고구마 도매업을 하셨다고 하는데, 그래서인지 이모요칸을 비롯해 고구마를 활용한 과자가 매우 풍부합니다. 이 이모켄피 또한 직관적인 설탕의 단맛 뒤에 은은한 고구마 풍미가 따라옵니다. 소박한 겉모습과는 달리, 한 봉지를 순식간에 다 먹게 되는 중독성 있는 맛입니다. 자꾸만 손이 가는 옛날 방식 그대로의 맛. 차와 함께 즐기거나 가벼운 간식으로도 딱 좋은 아사쿠사 기념품입니다.

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