에드몽 드 바움

포크를 넣으면 촉촉한 시트가 부드럽게 가라앉습니다. 한 입 베어 물면 버터와 달걀의 풍부한 풍미가 천천히 퍼지는 호화로운 바움쿠헨입니다. 바움쿠헨은 회전하는 심에 반죽을 입혀 굽고, 다시 겹쳐가는 과정을 인내심 있게 반복하여 만들어집니다. 한 층씩 정성스럽게 새겨진 나이테와 같은 층이 촉촉한 식감과 깊은 맛을 만들어냅니다. '에드몽 드 바움'은 그 이름처럼 바움쿠헨을 주인공으로 하여, 도쿄 기념품으로 사랑받는 제품입니다. 차분하고 품격 있는 단맛과 부드러운 식감. 커피나 홍차와도 잘 어우러져, 잠시 쉬어가는 시간을 더욱 풍성하게 만들어 줍니다.

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