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무첨가 꿀 바움쿠헨 대지의 나무 (Daichinoki)

東京都·洋菓子

무첨가 꿀 바움쿠헨 대지의 나무 (Daichinoki)

한 입 베어 물면 꿀의 부드러운 달콤함이 입안 가득 은은하게 퍼집니다. 촉촉하게 구워진 시트가 나무의 나이테처럼 한 층 한 층 겹쳐져 있습니다. 바움쿠헨은 회전하는 심지에 반죽을 입혀 굽는 과정을 여러 번 반복하여 만드는 정성이 가득 담긴 과자입니다. 단면에 나타나는 동심원은 나이를 먹어가는 나무에 비유되어, 장수와 번영의 염원을 담아 축하하는 자리에서도 즐겨 왔습니다. 이 제품은 불필요한 첨가물을 넣지 않고, 꿀 본연의 순수한 달콤함을 살려 정성스럽게 완성한 제품입니다. 촉촉한 식감과 은은하게 피어오르는 꿀의 향기에 둘러싸여 마음까지 편안하게 녹아듭니다.

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