東京都·洋菓子
홀렌디셰 카카오 슈투베 바움쿠헨
촉촉한 층이 겹겹이 쌓인 바움쿠헨을 한 입 베어 물면, 버터의 풍부한 향이 부드럽게 퍼집니다. 섬세한 반죽이 입안에서 부드럽게 풀어집니다. 독일 북부 하노버에서 100년 가까운 전통을 이어온 유서 깊은 양과자점입니다. 가게 이름은 네덜란드의 노포 코코아 '반 호텐'의 시음소였던 것에서 유래되었습니다. 유지류는 반드시 버터를 사용하고 팽창제는 사용하지 않는—독일 과자의 엄격한 규칙을 지켜 정성스럽게 구워냈습니다. 타탄 체크 포장도 귀여운 진짜 바움쿠헨. 한 입마다 본고장의 고급스러운 맛을 느낄 수 있습니다.
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맛・종류 모두 보기（전3종）
홀렌디셰 카카오슈투베 판가니
바움쿠헨으로 유명한 독일 과자 명점, 홀렌디셰 카카오슈투베의 제품입니다. 촉촉한 반죽에 카카오의 향을 더했습니다. 천천히 음미하고 싶은 어른스러운 맛입니다.
홀렌디셰 카카오슈투베 츠비바크
바움쿠헨으로 알려진 독일 과자 명점에서 선보이는 전통 구움과자입니다. 두 번 구워낸 츠비바크는 바삭하고 고소한 식감이 특징입니다. 꾸밈없는 소박한 달콤함이 입안 가득 은은하게 퍼집니다.
