하치노야 마유 모나카

고치 모양을 한 부드러운 색감의 모나카. 바삭한 피를 깨뜨리면 가득 찬 앙금이 흘러나오며 품격 있는 단맛이 은은하게 퍼집니다. 하치노야는 1950년대 도쿄 지유가오카에서 탄생한 화과자점입니다. 당시 고치에서 만드는 실크는 일본을 대표하는 특산물이었습니다. '비단의 나라'로서의 부흥을 바라는 마음을 담아 만들어진 것이 바로 이 '마유 모나카'라고 합니다. 흰색, 복숭아색, 연녹색, 보라색, 갈색의 다섯 가지 색 피에 팥, 백앙금, 깨, 유자, 흑설탕 등 다섯 가지 앙금을 채워 넣었습니다. 모양과 맛 모두 사랑스러운 지유가오카를 대표하는 명과. 한 상자로 여러 가지 맛을 만나는 즐거움이 있습니다.

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