우키시로 사브레 시노바츠죠

성 모양의 상자를 열면 바삭하고 고소한 사브레가 모습을 드러냅니다. 교다의 노포 '쥬만고쿠 후쿠사야'가 만드는 '우키시로 사브레 시노바츠죠'입니다. 모양을 본뜬 것은 시노바츠죠의 고산 야구라(성채의 망루)입니다. 시노바츠죠는 이시다 미츠나리의 수공(물 공격)에도 가라앉지 않아 '이 성은 물에 뜨는가'라는 두려움을 사며 '우키시로(떠 있는 성)'라고 불렸습니다. 영화 '노보우노시로'의 무대로도 알려진 성입니다. 5매입 제품은 패키지 자체가 성 모양으로 되어 있어 장난기 가득하며, 여는 순간부터 설레게 합니다. 버터 향이 풍부하고 두툼하게 구워진 반죽은 바삭바삭한 식감이 일품입니다. 역사 애호가들도 좋아할 만한 교다다운 상품입니다.

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