카메야 카와고에 타로

카와고에 번의 납품업체로서 쌓아온 기술과 자부심이 과자 한 알에 담겨 있습니다. 텐메이 3년(1783년) 창업한 카메야가 유서 깊은 가문의 이름을 내건 명과 '카와고에 타로'입니다. 카메야는 신슈 나카노 출신의 초대 주인 야마자키 카시치가 카와고에에서 창업한 노포로, 3대째 시절에는 카와고에 번의 전용 상인 역할을 수행했습니다. 코카 4년(1847년)에는 교토의 사가 고쇼로부터 '카와치 다이조'라는 수령명을 받는 등 격식 있는 역사를 쌓아온 명점입니다. 240년이 넘는 세월을 지나 그 자부심은 지금도 과자 제조에 살아 숨 쉬고 있습니다. 카와고에 이치반가치 본점에서 만날 수 있는 이 제품은 노포의 역사 그 자체입니다. 역사를 되새기며 천천히 맛보고 싶은 카와고에 기념품입니다.

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