
埼玉県·洋菓子
바이린도 코하쿠 만간죠쥬 (紅白満願成就)
홍백색으로 나란히 놓인 도미 모양의 구움과자가 '만원성취(소원이 이루어짐)'의 염원을 살며시 전해줍니다. 구마가야의 노포 바이린도가 주는 사람의 행복을 담아 구워낸 길조의 과자입니다. 바이린도는 겐지 원년(1864년) 쿠리하라 규베가 구마가야에서 창업하여 150년 넘게 사랑받아 온 화양과자 명점입니다. 부드러운 식감의 이 제품은 흰색은 양갱 앙금, 분홍색은 딸기 앙금으로 홍백을 맞추어, 경사스러운 도미의 모습에 행복의 염원을 담았습니다. 촉촉한 반죽 속에 두 가지 앙금의 부드러운 단맛이 감싸고 있습니다. 결혼, 출산, 합격 축하 등 경사스러운 자리에 선물하기 딱 좋습니다. 손에 든 사람의 마음을 편안하게 녹여주는 길조를 상징하는 구마가야의 명과입니다.
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