아와세 모나카 후쿠히사다와라

쥬만고쿠 후쿠사야의 수제 모나카 '후쿠히사다와라'는 먹기 직전에 피(껍질)와 앙금을 직접 합쳐서 먹는 조금 특별한 구성의 제품입니다. 모나카 특유의 고소함을 최상의 상태로 즐길 수 있습니다. 단바 다이나곤과 시로아즈키라는 두 종류의 호화로운 앙금, 그리고 니가타산 코가네모치로 만든 모나카 피를 사용합니다. 봉투를 열어 합치는 바로 그 순간의 바삭하고 고소한 식감이 매우 사치스럽습니다. 길조를 상징하는 <0xEB><0xB3><0x8F>가리(다와라) 모양도 선물용으로 딱 좋습니다. 피와 앙금이 분리되어 있어 마지막까지 눅눅해지지 않고 즐길 수 있습니다. 자신의 손으로 하나씩 완성하여 맛보는 소소하고 즐거운 시간이 담겨 있습니다.

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