쥬만고쿠 쇼코라만

“맛있다, 너무 맛있다”로 유명한 쥬만고쿠 후쿠사야가 고구마 만쥬(죠요 만쥬) 기술을 활용해 초콜릿 앙금을 감싸 만든, 재미가 넘치는 창작 과자가 바로 ‘쇼코라만’입니다. 화과자 특유의 부드러운 고구마 피를 가르면 안에서 매끄러운 쇼콜라가 사르르 나타납니다. 화(和)와 양(洋)이라는, 언뜻 멀어 보이는 두 가지가 만나는 의외의 조합에서 오랜 전통을 가진 노포의 자유로운 발상을 엿볼 수 있습니다. 평소 먹던 쥬만고쿠 만쥬와는 또 다른 색다른 놀라움. 화과자를 좋아하시는 분은 물론 양과자를 좋아하시는 분들 모두에게 사랑받을 수 있는 폭넓은 맛입니다. 노포의 새로운 면모를 발견할 수 있는 즐거운 한 입을 꼭 맛보시기 바랍니다.

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