롯카테이 만사쿠

봄의 첫 꽃인 '만사쿠'의 이름을 딴 롯카테이의 레몬 케이크입니다. '만사쿠'는 '가장 먼저 피는(마즈 사쿠)'에서 유래되었다고 알려진, 이른 봄에 가장 먼저 피어나는 노란 꽃입니다. 도카치의 개척에 참여했던 반세이샤 사람들이 이 꽃을 '만사쿠'라고 부른 것에서 이름을 따왔습니다. 과거에는 팥소가 들어간 만쥬였으나, 2020년에 레몬 향이 풍부한 파운드 케이크로 새롭게 태어났습니다. 이름에 담긴 봄을 기다리는 마음은 그대로 이어지고 있습니다. 레몬 필의 상큼한 향과 촉촉한 시트가 매력적입니다. 오비히로의 노포 롯카테이가 선보이는, 계절의 변화를 느낄 수 있는 구움 과자입니다.

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