徳島県·郷土料理
うだつの町並みグルメ
美馬市脇町の「うだつの町並み」は、江戸時代から明治にかけて藍商で栄えた商家町です。吉野川の舟運で藍を運び、莫大な富を築いた商人たちの面影が、白壁の商家や蔵に今も色濃く残ります。 国の重要伝統的建造物群保存地区に選ばれた美しい町並みには、その歴史ある町家を改装したカフェや食事処が点在し、散策の楽しみを彩ります。 地元の食材を使った料理や名物スイーツに舌鼓を打ちながら、藍染体験も楽しめます。歴史の風情とグルメ、ものづくりを一度に味わえる、美馬ならではのまち歩きが魅力です。古い町家の軒先で味わうひとときは、時間がゆっくり流れるよう。
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